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Gourmet Wine Evening Menu
Bruschette Miste nostane:
Pomodorini Pacchino & Basilico with a hint of Garlic
Salame Crudo Fililzetta
Bruschette bread with:
Salami topping and with Pachino’s cherry tomatoes and basil and garlic
Wine: Prosecco D.O.C. di Valdobbiane V.S.Q.P.R.D.
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Scampi Scozzesi Alla Griglia
Grilled Scottish langoustines
Wine: Gavi Di Gavi Nia Nia D.O.C.G. 2006
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Bucatini Alla Amatriciana
Bucatini pasta with Pancetta, sautee onions and cherry tomatoes
Wine: Falanghina dei Campi Flegrei D.O.C.
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Filetto di Orata con Capperi & Limone
Fresh Guilded bream fillets cooked with capers, lemon juice and white wine
Wine: Ischia D.O.C. Frassitelli 2005
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Lombata di agnello con una salsa al vino Rosso servito con puree di patate al Rosmarino
Medallions of loins of lamb cooked with red wine sauce and served with mash
Wine: Montepulciano D'Abruzzo Colline Teramane Riserva 2003 D.O.C.G.
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Selezione di Formaggi Italiani con marmellate organiche all' aceto Balsamico
Selection of Italian cheese with balsamic organic jams
Wine: Sammarco Oro D.O.C.1995
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Cuore di Cioccolato Fondente con gelato al cioccolato
Warm chocolate pudding with dark chocolate ice-cream
Liquor: Nocillo Leanza
ALL DISHES MAY CONTAIN TRACES OF NUTS
Vegetarian Option also Available